¿Arroz con leche? Pero del auténtico y tradicional... Vamos a prepararlo que también está bien fácil.
No se imaginan esta delicia, esto esta espectacular...
Ingredientes
- 1 taza de Arroz
- 1 pizca de sal
- * canela al gusto
- * clavos de olor al gusto
- 1 litros de leche liquidan
- 1/2 cucharada de canela en polvo
- 200 gramos de leche condensada
- 200 gramos de crema de leche
- 2 cucharadas de leche en polvo
Preparación
Hidratamos en 2 tazas de agua hirviendo a fuego medio, la taza de arroz durante 15 minutos, agregamos una pizca de sal, canela y clavos de olor al gusto.
Revolvemos lentamente hasta que el arroz empieza a abrir.
Cuando el arroz este cocido empezamos a integrar los demás ingredientes, colocamos el azúcar, la leche líquida y 1/2 cucharada de canela en polvo.
Seguimos revolviendo lentamente, cuando el arroz seque le agregamos la leche condensada, crema de leche.
Y seguimos revolviendo a fuego medio.
Le agregamos 2 cucharadas de leche en polvo para que le dé una cremosidad especial, y seguimos revolviendo.
Hemos terminado nuestro arroz con leche que delicia.
Lo dejamos reposar, lo servimos, podemos llevarlo a la nevera o comerlo a temperatura ambiente o caliente como lo prefieran.
Decoramos con un poquito de canela en polvo por encima.
Espero que les guste...
Consejos
- Le puedes agregar vainilla cuando le agregas las leches.
- Pueden cambiar el azúcar por panela.
- por último, le podemos colocar uvas pasas o queso en cuadritos.
1 Comentarios
Que gran idea para hoy, este delicioso arroz
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