Pandebono

 Como hacer pandebonos, deliciosos y muy fáciles de preparar...

Ingredientes

• 500 gramos de queso costeño rayado
• 500 gramos de almidón agrio
• 200 gramos de harina de maíz
• 50 gramos de fécula de maíz
• 100 gramos de margarina
• * agua-leche

Preparación

En un recipiente agregamos todos los ingredientes (el queso, el almidón, la harina de maíz, la fécula, la margarina) mezclamos y poco a poco agregamos la leche.

Comenzamos a amasar, miramos que la masa no se rompe. 

La masa la porcionamos, armamos el pandebono. Y lo vamos colocando en la lata previamente engrasada.

Precalentar el horno 15 minutos antes a 250 grados Celsius. horneamos aproximadamente 15 minutos.

Bueno ya quedaron estos deliciosos pandebonos, se los recomiendo.

Consejos

• Agregue 9 cucharadas de leche.
• Porción del pandebono de 90 gramos.
• Podemos colocar en la lata papel mantequilla para no engrasar.